煙臺市體校召開膳食監(jiān)督委員會工作會議 筑牢舌尖上的安全與健康防線
為進(jìn)一步筑牢校園食品安全防線,增進(jìn)家長對學(xué)校膳食工作的了解與信任,3月20日上午,煙臺市體育運(yùn)動學(xué)校召開膳食監(jiān)督家長委員會工作會議。學(xué)校誠邀膳食監(jiān)督委員會家長、學(xué)生及教師代表走進(jìn)校園,實(shí)地參觀食堂升級改造成果,參與食品安全監(jiān)督工作。

副校長王華偉代表學(xué)校對各位代表的到來表示熱烈歡迎。他強(qiáng)調(diào),運(yùn)動員營養(yǎng)健康是訓(xùn)練和學(xué)習(xí)的重要基礎(chǔ),學(xué)校始終把食品安全和膳食質(zhì)量放在首位。希望以膳食監(jiān)督委員會為平臺,廣泛聽取各方意見,凝聚家校合力,持續(xù)提升膳食服務(wù)水平,為學(xué)生健康成長保駕護(hù)航。
食堂負(fù)責(zé)人王令科長就食材采購、菜品口味、營養(yǎng)搭配等家長關(guān)心問題逐一回應(yīng),詳細(xì)介紹了食堂升級改造后的運(yùn)營管理模式。



隨后,與會代表實(shí)地查看就餐區(qū)、后廚、食材庫房等重點(diǎn)區(qū)域,對食堂環(huán)境、管理規(guī)范、服務(wù)質(zhì)量給予高度評價(jià),充分肯定學(xué)校食堂提升成效,并提出意見建議。


午餐期間,膳食委員會代表與全校師生共同就餐,現(xiàn)場體驗(yàn)菜品質(zhì)量,并圍繞膳食搭配、口味優(yōu)化、服務(wù)提升等方面交流感受、提出建議。
此次膳食監(jiān)督委員會工作會議的召開,有效拉近了家校距離,凝聚了校園食品安全共管合力。下一步,學(xué)校將持續(xù)深化家校合作,充分發(fā)揮膳食監(jiān)督委員會的監(jiān)督與橋梁作用,以更透明的管理機(jī)制、更精細(xì)的服務(wù)舉措,不斷筑牢校園食品安全屏障,全力保障每一位學(xué)生的飲食健康,為運(yùn)動員的成長成才奠定堅(jiān)實(shí)的健康基礎(chǔ)。