東山莊村位于山東煙臺福山區(qū)臧家莊鎮(zhèn)，是一座承載著深厚歷史文化與特色產(chǎn)業(yè)的村落。其特色產(chǎn)業(yè)主要圍繞兩大核心展開，形成“農(nóng)業(yè)+非遺”雙輪驅(qū)動的發(fā)展模式，不僅帶動村民增收，更讓鄉(xiāng)土文化煥發(fā)新生。

　　核心特色產(chǎn)業(yè)：省級非遺砂大碗制作

　　產(chǎn)地特點：砂大碗在膠東地區(qū)已有370年歷史，用來蒸蝦醬、扣肉、咸魚或咸菜、米飯，口味特別好

　　生產(chǎn)工藝砂大碗制作經(jīng)歷春夏秋冬四季，挖泥、曬泥、碾泥、和泥，做碗、晾碗、風(fēng)干，前前后后下來，一二十道工序。砂大碗采用當(dāng)?shù)?ldquo;金砂紅泥”制胚，每年11月份燒制，經(jīng)歷數(shù)天溫火烘烤出品，純手工制作，保持原生態(tài)，無任何工業(yè)添加，融合順應(yīng)自然的生態(tài)環(huán)保理念。

　　文化故事：相傳公元644年，唐太宗御駕親征途經(jīng)臧家莊鎮(zhèn)甕里窯、東山莊一帶，用當(dāng)?shù)厣按笸脒M(jìn)膳后龍顏大悅，賜名“得祿”，為砂大碗增添皇家文化底蘊。

　　聯(lián)系方式：13863873886